清汤排骨炖什么好吃

花生浸泡3小时左右待用;排骨汤的做法大全 莲藕洗净泥沙，切丁，排骨洗净斩块待用; 取锅倒入适量水，加入一勺料酒，水开后下入排骨焯水去血水和腥味后捞出洗净; 取砂锅，放入排骨，加入水，葱段，姜片大火烧开后转中火煮40分钟;然后加入藕丁，花生米，按口味加盐和鸡精，小火煮一个半小时即可。

排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

清汤排骨加什么菜

清炖排骨中放菜:山药,白萝卜,玉米,海带,板栗,木耳,平菇,山药,白萝卜,玉米,酸菜等。酸菜炖排骨是东北菜,营养健康美味可口。

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