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大家好，linda来为大家解答以上的问题。杏的功效和作用，杏的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、疾病分析：杏的营养价值如下：一是富含维生素b17，这是一种特别有效的抗癌物质。

2、适当食用可以起到防癌的作用。

3、其次，它含有丰富的蛋白质、粗脂肪、糖和磷、铁、钾、钙等无机盐，能起到补充体内营养的作用。

4、第三，它是一种微寒的食物，能生津止渴，润肺化痰，清热解毒。

5、第四，未成熟的杏子含有大量的黄酮类物质，可以预防心脏病和心肌梗塞。

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